Un primo esperimento di mappa degli extravergini prodotti in questa Città e nel territorio. Uno strumento di valorizzazione della cultura e dell’economia millenarie dell’ulivo, di stimolo alla tutela ...
Profumi e sapori tipicamente calabresi, emozioni enogastronomiche del Sud Italia ed atmosfere autenticamente mediterranee sono diventate ormai una delle esperienze più ricercate nel cuore della ...
Riappropriazione del proprio patrimonio identitario, a partire dal paesaggio rurale, agricolo ed in special modo ulivicolo che resta la fotografia più diffusa, bella e sempre attuale della Calabria e ...
Promuovere, dal basso, la scoperta del patrimonio olivicolo locale invitando a vivere, con i piedi nella terra, i paesaggi definiti dalle fronde degli ulivi secolari testimoni della storia millenaria ...
Approdo della nave BERLIN VALLETTA della FTI, non potevamo offrire biglietto da visita migliore agli oltre 500 crocieristi francesi scesi al Porto di SCHIAVONEA (sabato 20) di quello dei profumi e ...
Corigliano-Rossano. Occupazione e turismo, ruolo cruciale pesca
Mondo pesca e settore ittico, favorire lo scambio e l’interazione tra le potenziali categorie, abbinando alle produzioni della pesca e dell’acquacoltura le produzioni di eccellenza del campo ...
Corigliano Rossano nell’evento nazionale degli architetti
Con le installazioni progettuali ed artistiche risultato del metodo e dell’indagine NOSTOS in corso nei rispettivi centri storici delle Città del Codex e del Castello Ducale, CORIGLIANO ROSSANO ...
Di rosso, blu e verde si tingeranno le serate di MARTEDÌ 22, DOMANI MERCOLEDÌ 23 e GIOVEDÌ 24 per I COLORI DEL GUSTO, la tre giorni di talk-show, musica, spettacolo e degustazioni finalizzata al ...
Questa sera a Vaccarizzo: pesce, cosa si nasconde nei menù estivi?
SEI IN VACANZA IN CALABRIA? OCCHIO AI MENÙ ESTIVI! – Si chiama così e parte non a caso da VACCARIZZO Albanese, comune dell’entroterra della Sibaritide una forte provocazione ed al tempo stesso una ...
VINI ARBËRESHË 2017, è la Cantina Mattia VANGIERI di San Giorgio A. ad essersi aggiudicato il primo posto per entrambe le categorie rossi e rosati; mentre per i bianchi è stato assegnato alla Cantina ...
Valorizzazione delle piccole produzioni locali e dei migliori esempi di ritorno alla terra, promozione dell’identità. Marketing territoriale e promozione dei turismi, del terroir e dello sviluppo ...
Guida Repubblica, Rossano e Corigliano protagoniste
Produzioni agroalimentari, ricette della memoria, itinerari e botteghe del gusto, ristoranti, agriturismi e dimore storiche. L’Area Urbana Corigliano – Rossano è tra le protagonista della nuova ...
OCCUPARSI DI CIBO PER RESTITUIRE DIGNITÀ ALLA POLITICA
Ognuno di noi ha la grande opportunità di essere politico a tavola. Partendo dal basso, è possibile restituire dignità e reputazione alla politica, che può e deve tornare a parlare di comunità e di ...
PESCI SÌ E PESCI NO, UN MANIFESTO PER I RISTORATORI
NO al salmone, al tonno rosso, ai gamberi tropicali o allevati, al pesce spada, ai datteri di mare, ai bianchetti, alla cernia bruna, al merluzzo, e a quelli frutto di pratiche di pesca o allevamento ...
Ritorno alla terra e ritorno alla Politica. Potrebbe essere sintetizzato con questi due concetti chiave, al tempo stesso due veri e propri manifesti programmatici, l’articolato ed appassionato ...
SENIOR EXPO 2015, alla rassegna socio-culturale dedicata ai cittadini della terza età parteciperanno gratuitamente anche i nonni coriglianesi. Da DOMANI VENERDÌ 23 a DOMENICA 25 presso l’Hotel Europa ...
L’accesso al cibo è un diritto di tutti e la sfida che ci attende per il futuro è quella di produrlo di buona qualità con tecniche sostenibili, conservando la biodiversità. La produzione del cibo con ...
60 km percorsi in due giorni, passo più, passo meno, partendo da Morano Calabro per arrivare a Civita, nel cuore del Pollino. Ieri la COMPAGNIA DEI CAMMINI ha messo piede nella Sibaritide, a ...
Ci sono luoghi che invitano in modo naturale ad essere fruiti, frequentati e vissuti; sembrano essere stati costruiti appositamente per essere punto di incontro, luogo di scambio commerciale e ...
Imparate a conoscere i tantissimi prodotti che la nostra terra ci offre in ogni stagione. Fate merenda con una fetta di pane e olio calabresi. Dite alle vostre mamme di non comprare le merendine ...
Promuovere l’identità enogastronomica più autentica, quella capace di emozionare ed in cui sono protagonisti i nostri prodotti e le esperienze agroalimentari ereditate da secoli, insieme alla ...
SUMMER FOOD, CROCIATA MERIDIANA CONTRO I CIBI SPAZZATURA
Identità, tradizione ed eccellenza sono le parole più importanti di quello speciale vocabolario meridiano che unisce enogastronomia e storia nel cuore della Sibaritide. Una terra desiderosa di ...
MADE IN CALABRIA, A CORIGLIANO IL SUMMER FOOD 2015
Street food, degustazioni e corsi per assaggiatori di pane, olio e vino; più di 60 stand con le migliori produzioni enogastronomiche calabresi. SUMMER FOOD 2015 – eccellenze in vetrina, in programma ...
Tradizione, eccellenza, identità, bellezza e voglia di rappresentare il Made in Calabria nel mercato globale dell’agroalimentare. Nasce con queste premesse KALÒS, il consorzio, promosso da ...
SIBARITIDE,TERRITORIO A VOCAZIONE... AGRITURISTICA
Turismi, il paesaggio rurale è la nostra vera materia prima. Basta con la storia degli 800 km di costa; il mare non è esclusivo della Calabria e di questo territorio in particolare. Continuare a ...
Il progetto di valorizzazione culturale ed identitaria delle sensibilità e delle tradizioni arbëreshë, intrapreso ufficialmente dal Convivium Slow Food Pollino – Sibaritide – Arberia/versante ionico ...
Cibo, serve una rivoluzione copernicana: non dobbiamo più investire in quantità pensando di dover portare fuori i nostri prodotti. Al contrario, con la necessaria e sufficiente dose di autostima, ...
PISELLI DELL’ALTO JONIO, UN PRESIDIO PER LO SVILUPPO SOSTENIBILE. È, questo, il titolo del prossimo momento di approfondimento territoriale promosso dal Convivium Slow Food “Pollino – Sibaritide – ...
“Sblocca Italia. Trivellazioni e sismicità. È vero razzismo ambientale?”. È, questo, il tema del dibattito promosso dall’Amministrazione Comunale di Amendolara in collaborazione con UNIONE ...
TURISMI,PROMOZIONE TERRITORIO PASSA DALL’EXTRAVERGINE
La promozione e lo sviluppo del territorio passa dalla valorizzazione dell’agroalimentare e, in particolare, dalle produzioni di qualità dell’olio extra vergine d’oliva, vero valore aggiunto del ...
Corigliano e Rossano, terre dell’olio, a tutela dell’extravergine. È, questo, il titolo dell’incontro che si terrà il prossimo SABATO 31 GENNAIO alle ORE 10,30 presso il Salone degli Specchi del ...
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